Bu bana bir paradoks bir şey: Yiyecekleri daha az seversem oishinbo hacimlerinden çok daha fazla zevk alıyorum. Sushi veya Gyoza gibi bir şeyle, yemeklerin dikkatini dağıttığımdan şüpheleniyorum. Burada, sebzelerle, kendimi bu yemeklerden birkaçının nasıl iştah açısından ne kadar iştah açtığı için şok ettim … özellikle alışılmadık (ABD için) bileşenleri veya teknikleri kullandıklarını düşünerek, yeniden yaratmak için çok zor olacak olanlar.
Ayrıca, burada, çiftçilik tekniklerine yönelik siyasi bir duruşla, ilk kez Yamaoka’nın babasına sempati duyduğum için, çocuğu bir iyiliğe tepki verdiğim için biraz daha fazla bakış açısı var.
Tetsu Kariya’nın yanı sıra Akira Hanasaki’nin bu ciltteki ilk (8) hikayesi en uzun ve Yamaoka ile babası arasındaki rekabeti en keskin rahatlamaya getiriyor. En iyi sebze yemeğini hazırlamak ve tarlalarda başlamak için doğrudan bir savaştır. Pestisitlerin yanı sıra herbisitler, kullandıkları yiyecekleri zehirlemek için çağrılır ve lahana ve organik olarak yetiştirilen şalgamlar malzemeler olarak kullanılacaktır. Karakterlerin birçoğu, ilk olarak bu doğal olarak yetiştirilen sebzeleri tattıktan sonra, kullandıkları yiyeceklerden tam olarak ne kadar daha iyi tadı var. Tüm gıda zincirini kontrol etmek, savaşa çok daha fazla gravitas sağlar, sadece bir baba/oğul tükürüğü yerine mükemmel sanat üretmek için çok daha fazla mücadele duygusu. (Pestisit endişesi, daha sonraki bir bölümde, çevreci ve onunla aynı fikirde olmayanlara zorlayan geleneksel bir anlaşmazlık ile daha sonraki bir bölümde iade edilir.)
Ayarlar da benzer şekilde yardımcı olur, bize bakmamız için bize yemek yemekleri üzerinde konuşan insanlardan çok daha fazlasını sağlar. Karakterlerin coşkusu da duygusal tepki ile görsel olarak kendini tarar. Baba son derece yaygın olarak daha iyi anlıyor, daha uzun yaşamı boyunca deneyim kazanıyor. Sadece zarif bir tabakta kullanmak yerine, önemli bir bileşene nasıl odaklanacağını, saflığına yeni ışık tutacağını tam olarak anlıyor. Çocuğunu bilgilendirememesi üzücü – ama onu göstermek sadece kırgınlığını, derse giremediğini sağlıyor. Bu insan doğasıdır, hoşlanmadıklarımızdan bir şeyler keşfedebileceğimizi itiraf etmek zor.
Babam “Bazı aptallar… sadece bunu tanımıyor gibi görünüyor” hakkında gizli yorumlar yapıyorum. İkisi de pettiness’lerinde birbirlerine çok benziyorlar ve başkalarının dahilerini kabul etmeleri gerekliliği. Baba güzel olmaya çalışsa bile, çocuğuna bir hata tedavi etmek için bir olasılık daha sağlamak için kendini fakir görünse bile, hiçbiri bu konuda zarif olamaz. Babam hakimlere çekilir ve çocuk, özellikle baba tam olarak nasıl kazanmayı planladığını fırlattıktan sonra, istenmeyen yardıma delirir. Sonuç, birbirine çığlık atan sonuç, abartılı drama ve eğlenceli sanat yaratıyor.
Bu dizinin onlarca yıl boyunca çalışmasını sağlayan evrensel, temel anlaşmazlık, sıradan plakaların ve bulaşıkların ağız sulandıran tanımıyla entegre. Baba/oğul bağlantısının derin gerginliği ve şimdiye kadarki en iyi menüyü monte etme yüksek sanatı, daha basit, kalp ısınan sonlarla daha kısa bölüm hikayeleri tarafından aydınlatılmıştır. Diğer birkaç hikayedeki mesajlar da aynı şekilde güven vericidir: Yamaoka, bir arkadaşının annesinin yemek pişirmesinden, evin ve anavatanın duygusal değerini güçlendiren ev ülkesinden kazanan bir fikir alır.
Bölümlerden biri özellikle zamanında, çünkü genç, yüksek yükselen bir girişimci kendini iflas ettiği ve aynı zamanda eviyle ve temel yiyeceklerle zamanın mutluluğunu yeniden keşfettiği için. Bir diğerinde, bir genç, yağda kızartıldığında daha önce sevilmediği patlıcan yemeyi öğrenir (hayal ettiğim bir teknik, her türlü sebzeyi daha iyi hale getirir). Bir daha seçici çocuk, organik ülke gıdası sağlandığında memnun bir yiyen haline gelir. Başarılı kariyerleriyle ayrılan bir çift kuşkonmaz üzerinde yeniden bir araya geliyor.
Gençlere biraz erişim zorbalığını durdurmaları için fasulye filizleri yapmayı keşfettim, ancak sersemliği ruh halini aydınlatıyor. Benim için en komik olan, Yamaoka’nın yanı sıra meslektaşlarından yemek hakkında en iyi kitabı seçmeleri istenenti. Yamaoka, normalde aksine, reddeder:
Yiyeceklerin yenildiği belirtilir – okunmaz. Diğer insanların tam olarak nasıl harika şeyler yediklerini kontrol etmek sadece sinir bozucu.
Evet, bu seri ile ilgili en cesaret kırıcı şey… asla tatmayacağım nefis sesli yemeklerin çok güzel çizimleri. (Yayıncı bir değerlendirme kopyası sağladı.)
Bunu Paylaş:
Twitter
Facebook
Tumblr
İlgili Mesajlar:
Oishinbo A la Carte 6: Ricei’nin mutluluğu suşi hacminin en otantik Japonca olacağına inanıyordu veya belki denull